Een moestuintje aanleggen

Een moestuintje aanleggen en onderhouden vergt wel wat planning en inspanning maar het is hoe dan ook een gezonde hobby. Hoe groot moet onze groententuin zijn? Wat betekent wisselbouw en bemesting hier op onze zand gronden?

Hoe groot moet een moestuin zijn?

Een are(10x10) voor 2 personen volstaat ruimschoots. Zo'n oppervlakte laat je toe om voor voldoende afwisseling in het groentemenu te zorgen. Indien je een jaarvoorraad aardappelen wenst te kweken is deze oppervlakte te klein.

Wisselbouw

Teel nooit tweemaal dezelfde groente op dezelfde plaats zonder er voldoende tijd te laten overgaan. Je zorgt best voor een regelmatige rotatie van planten. Dat noemt men wisselbouw. Een bekend systeem is het vierslagstelsel waarbij je bijvoorbeeld aardappelen maar om de vier jaar op dezelfde plaats mag planten. Bijvoorbeeld:

• Jaar 1: aardappelen
• Jaar 2: bonen, erwten selderij, kervel, sla, prei, look, wortelen
• Jaar 3: uien, sjalotten (nateelt andijvie –spinazie en de bloemkolen planten voor volgend voorjaar )

• Jaar 4: kolen

Facultatief

• Vast perceel: asperges, artisjokken, rabarber en aardbeien zijn uitzonderingen op deze regel. Zij blijven heel hun leven op dezelfde plaats bloeien en groeien.
• Boord je percelen en teeltvakken af met kruiden die niet in de wisselteelten worden betrokken, maar je eten smaak en geur zullen geven.
• Een perceel of border met klein fruit, braambessen, rode – stekel- en aalbessen.
• Een kleine serre of koepel kan zeer nuttig zijn om tomaten, vroege en late sla, vroege of late boontje en witloof in te kweken. Tuinkruiden waaronder bazilicum kunnen hier ook ondergebracht worden.

Hier op zandgrond pas ik al tientallen jaren met succes volgende methode toe, deze methode is niet 100 percent biologisch maar een compromis tussen de verschillende systemen. Door de doorgedreven wisselbouw heeft men zelden of nooit last van insecten, en indien er zich toch plagen voordoen tracht ik deze zoveel als mogelijk alternatief te bestrijden.

Bemesting

• Perceel 1=jaar 1: Enkel stalmest (gedroogde koemest).
• Perceel 2=jaar 2: Enkel kunstmest.
• Perceel 3=jaar 3: veel stalmest(gedroogde koemest) weinig kunstmest en weinig kalk.
• Perceel 4=jaar 4: Mattig stalmest (gedroogde koemest), veel kalk, weinig kunstmest.
• Speciale teelten zoals asperges of aardbeien krijgen een speciale bemesting. Daar later meer over.

Terug naar vorige pagina >> Overzicht tuintips